高钙养心菜、油菜、黄豆这3种常见食物，含植物钙量高

一般情况下，在青春期发育过程中，此时需要的钙质非常多。因此，需要通过合理的饮食，健康的生活习惯来调节，补充人体需要的钙元素，这样才可以有效促进身体健康。钙质一般从食物中获取比较容易，俗话说的好“药补不如食补”，而很多人不知道哪些食物具有良好的补钙效果。当然，骨头汤补钙却是大众所知的。那么，骨头汤真的补钙吗？哪些食物的补钙效果好？一般来说从蔬菜水果等植物中摄取钙元素是比较容易的，因为植物钙比动物钙更容易被人体吸收。



骨头汤真的补钙吗？

很多人平时会通过煲骨头汤的方式来补充钙质，因为骨头的组要组成部分就是钙质，认为以形补形效果好。虽然骨头汤含有一定的钙质，但是其钙质含量比较低，和其他富含钙质的食物相比，补钙的效果一般，但是依然可以为人体提供营养物质。但是整体来说不如以下这几种植物补钙效果好。

哪些食物的补钙效果好？


1、高钙养心菜

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高钙养心菜又名费菜，在北方地区属于一种比较常见的野菜，具有养心补钙的效果。高钙养心菜的钙含量是牛奶的几倍，而且植物钙比动物钙更易被人体吸收。像骨头汤 牛奶等含动物钙高的食物脂肪含量也比较高，经常吃的话很容易长肉。

2.黄豆

黄豆作为常见的一种豆类食物，很多人只知道进食黄豆可以补充丰富的蛋白质。殊不知，黄豆含有的钙质也比较丰富。如果平时可以多吃黄豆，或者饮用黄豆制作而成的豆浆，都对身体健康有好处，摄入里面的营养成分后可以达到补益身体的效果。因此，想要补钙的人不妨进食一些黄豆。

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3、油菜

蔬菜中的油菜也富含钙质，还有对人体健康有益的维生素，膳食纤维等，除了可以促进肠道蠕动，改善便秘外，还可以提供丰富的钙质来促进身体健康。因此，平时想要补充钙质的人，可以适当进食一些油菜，有效改善身体缺钙的表现。

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